EHEC – Erkrankungen weiten sich aus. Was kann man noch gefahrlos essen?

Posted on 26. Mai, 2011 by admin in Verschiedenes

Zurzeit ist der äußerst gefährliche Durchfall-Erreger EHEC im Umlauf. Lange Zeit war unklar, wie der Erreger in unser  Immunsystem  gelangen konnte.  Doch jetzt scheint  die Infektionsquelle eingedämmt zu haben. Laut dem Robert-Koch-Institut (RKI) wird von dem Verzehr von rohen Tomaten, Salatgurken und Blattsalaten aus Norddeutschland gewarnt.  Denn bislang traten die Infektionen vor allem in Norddeutschland auf.

Allerdings sind mittlerweile auch andere Bundesländer davon betroffen. Deshalb wird strikt von dem Verzehr von Gemüse aus Norddeutschland gewarnt. Wer es ganz genau haben will, kann gänzlich auf Rohkost verzichten.

Auch Todesfälle wurden schon durch den Erreger verursacht.  So hatte es in Norddeutschland zwei weitere Todesfälle gegeben. Eine 41 Jahre alte Frau aus dem Landkreis Cuxhaven in Niedersachsen und eine 89-jährige Frau aus Schleswig-Holstein sind am Mittwoch erst gestorben.  Somit steigt die Zahl der Todesopfer aufgrund des EHEC-Erregers auf vier.

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